Du lait équitable

Les producteurs laitiers de la Fédération départementale des syndicats d'exploitants agricoles et des jeunes agriculteurs du Cher ont protesté durant quelques heures devant les portes d'entrée de plusieurs supermarchés de l'agglomération berruyère. "En effet, si les produits laitiers pour les consommateurs sont stables, les mêmes achetés aux laiteries et aux producteurs sont en baisse. Ce qui permet à la grande distribution d'augmenter ses marges", dénonce Brigitte Sibout, vice-présidente de la section laiterie de la FDSEA du Cher.